パンジーと蔓紫とカランコエが仲間入り


ハーブガーデンに新しい植物が植えられていたので
早速、石田名誉看護部長に質問。
蔓紫(つるむらさき)との事。
花も素朴な感じで可愛らしいそうですが、葉や茎は
ほうれん草にも似た味で炒め物にしても美味しいそうです。
栄養価が高くビタミンCやカロチン、鉄分、カルシウムがたくさん
含まれているそうです。
挿し木したものが大きくなるのが楽しみです。


色鮮やかなパンジー。
他にも紫、白など3色のパンジーが目を楽しませてくれています。


カランコエという名前だそうです。
小さいつつじのようですが、色鮮やかでこちらも綺麗です。



 
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